2012. június 21., csütörtök

Levendula


Nagynénémtől kaptam levendulát, majd nekiálltam kutakodni a neten, hogy mit is kezdjek vele. Aztán megszületett az ötlet! Teát mindenképpen akartam készíteni, mert azt vettem tavaly a Krisna-völgyben, de ez ugye nem más, mint szárított levendula virág.

A levendula gyógyhatásai (forrás: Tihanyi levendula palánta):

  • Javítja az életfolyamatokat, fokozza a testi és lelki frissességet.
  • Antibakteriális, fertőtlenítő, gyulladást csökkentő hatása van.
  • Aromaterápiában használva feszültségoldó, idegerősítő, nyugtató hatású. Enyhíti a fejfájást, a depresszív kedélyállapotot, segíti az elalvást, az alvászavarokat megszűnteti.
  • Meghűléskor inhalálással tisztítja a légutakat, csökkenti a fertőzéseket. Asztmások ne használják így!!
  • A pattanásos, gyulladásos bőrt bekenve nyugtatja. Érvényes pikkelysömörre és ekcémára is. Enyhíti a napozás okozta leégést.
  • Masszírozások alkalmával a fáradtságot, izomfájdalmakat, a reumás fájdalmakat csökkenti. Gyulladásos izomfájdalmakat enyhíti.
  • Az immunrendszert erősíti élénkíti,
  • Relaxál, regenerál.
  • Hatékony zsíros hajra és korpás fejbőrre is.
  • Fürdővízbe cseppentve és kicsi tejet hozzáadva segít, hogy bársonyos legyen bőrünk.
  • Női betegségeknél hatásos irrigáló szer. Recept: 1 liter kamillateához 4-5 csepp levendulaolaj.
  • Oldja a szélgörcsöket, fertőtleníti a beleket.
  • Rovarcsípéseket csillapítja, segíti a horzsolások és kisebb sebek gyógyulását.
  • Párnánkra cseppentve, vagy párnahuzatunkba szárított levendulát téve segíti alvásunkat.
  • Segít pszichés és idegi panaszok (alvászavar, idegesség, fejfájás, migrén)
  • Szív és érrendszerhez kapcsolódó panaszok (alacsony vérnyomás) enyhítésében.
  • A bőrápolásban is kiváló.
  • Izmok és izületek gyulladásának csökkentésére.
  • A belőle készült tea kiváló nyugtató, szélhajtó.

Levendula tea:
Nagyon egyszerűen elkészíthető. Vagy szárítsuk meg a teljes növényt, majd szedjük le róla a virágot, tegyük jól záródó teásdobozba, és fogyasszuk később, vagy először szedjük le a virágokat a szárukról és csak a virágokat szárítsuk meg. Én próbáltam az aszalóban, de ennél nem jött be, repültek a virágok minden felé, úgyhogy itt inkább csak a napon szárítást javasolnám. Tegyük egy tálcára a virágot, tegyük napos helyre, többször forgassuk át míg megszárad.


Gyógytea készítése (forrás: Tihanyi levendula palánta):
Számos gyógytea elengedhetetlen alkotórésze a levendula. Enyhe idegnyugtató hatású, fejfájást és fájdalmat csillapító, görcsoldó, segíti az emésztést, csökkenti az ideg alapú gyomor- és bélbántalmakat, a stressz okozta magas vérnyomást, az alvászavarokat.
Közvetlen fogyasztásra készíthető forrázattal is és rövid ideig tartó főzettel is. Fontos az edényt fedni, hogy az illóolaj ne távozzon el.

  • Migrén elleni tea: 1 liter vízzel leforrázunk 20 g szárított levendulát, 5 percig hagyjuk állni, mézzel édesítünk.
  • Légutakra: 1 liter vízzel leforrázunk 20 g levendulavirágot és 20 g fodormentalevelet. Naponta 3szor egy csészével.
  • A nyugalomért: 3-4 teáskanál szárított levendula leforrázunk, 10 percig állni hagyjuk. Mézzel fogyasztjuk.
  • Alvászavar, idegesség ellen: 2 teáskanál levendulavirágot forrázzunk le csészényi vízzel, hagyjuk 10 percig lefedve, majd szűrjük le. Az esti órákban, lefekvés előtt igyunk belőle. 1-2 csészével.
  • Idegeskedésből, stresszből, lelki problémákból származó gyomorfájásra: 2 teáskanál levendulavirágot forrázzunk le csészényi vízzel, hagyjuk 10 percig lefedve, majd szűrjük le. Étkezések után fogyasszuk.



A levendulával együtt más emésztésjavító növényeket is használhatunk.


Egyéb felhasználásáról a levendulának itt olvashattok: http://www.tihanyilevendulapalanta.hu/Levendula_gyogyhatasa_-_felhasznalasa.html
Ki fogom próbálni az oldalról Lajos bácsi levendulateáját! Majd beszámolok róla!


Készítettem még levendulaszirupot. Ehhez csak vízre, cukorra és levendulára van szükség. 1 liter vizet 1 kg cukorral felforralunk, majd beletesszük a levendula virágokat. Néhány percig főzzük, majd lekapcsoljuk a gázt és lefedve 1-2 órát pihentetjük. Ezt követően leszűrjük, majd üvegekbe töltjük. Használhatjuk édességekhez, de szörpként is megihatjuk. Én inkább limonádéba javasolnám.
Fő a levendula szirup
Készült még levendula esszencia, amit a vanília esszencia nyomán készítettem el. A virágot kis üvegbe töltöttem, majd felöntöttem alkohollal. Minden nap össze kell rázni. Kb. 4 hét alatt készül el az esszenciánk. Tegyük sötét üvegbe, használjuk süteményekhez, vagy bármihez amihez egy kis pikantériát akarunk adni :).


A jövőben tervezek levendula fagyit készíteni, erről majd beszámolok.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése